EBOOK TÉCNICO: Tecnologías para una Trazabilidad en tiempo real, automatizada e inteligente en empresas de Alimentación

La trazabilidad es cada vez más importante en el sector de alimentos y bebidas debido a las estrictas regulaciones y al aumento de la demanda de responsabilidad social corporativa por parte de los consumidores. Este Ebook explica en detalle cómo asegurar datos y la trazabilidad en tiempo real en los procesos productivos de una fábrica de alimentación.

Con este ebook aprenderás:

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    Cuáles son los requisitos y desafíos para asegurar la trazabilidad en el sector alimentación y bebidas.                 
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    Cuáles son los avances tecnológicos clave para conseguir medidas de trazabilidad rentables y confiables.        
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    Qué tipos de tecnologías con repetibilidad y aseguramiento de los procesos productivos existen para garantizar la calidad y trazabilidad de las operaciones.
Tecnologías para una Trazabilidad en tiempo real, automatizada e inteligente en empresas de Alimentación


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